大學(xué)校園里撈起6000多斤魚(yú) 全校同學(xué)免費(fèi)吃三天！

　　

　　學(xué)校供圖
　　馬上就是2019年。昨天，位于柯橋的浙江工業(yè)大學(xué)之江學(xué)院，舉辦了首屆早湖捕魚(yú)節(jié)。之江學(xué)院里有兩個(gè)大湖，學(xué)校專門請(qǐng)來(lái)了紹興的老漁民，把湖里的魚(yú)捕撈起來(lái)，分享給老師和學(xué)生，寓意年年有余。昨天，整個(gè)校園里熱鬧得像是在過(guò)大年。記者 胡信昌 通訊員 陳華
　　撈上來(lái)6000多斤魚(yú)
　　早湖，面積120多畝，通往外面河道，是一湖活水。之江學(xué)院遷建紹興柯橋后，結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕敏斞赶壬摹霸纭弊侄∶霸绾?。前兩年，之江學(xué)院往湖里投了很多魚(yú)苗。
　　這次捕魚(yú)，還是學(xué)校首次。本打算用紹興最傳統(tǒng)的“牽大網(wǎng)”的方法捕魚(yú)，漁民們會(huì)帶著幾百米的大漁網(wǎng)，撒向湖里，再合力牽起大網(wǎng)。因?yàn)榫W(wǎng)眼比較大，“牽”起來(lái)的基本都是大魚(yú)?？上?，因?yàn)樵绾系臉蚨葱。蟠_(kāi)不進(jìn)湖里來(lái)。因此，最后采取了折中的辦法，用稍微小點(diǎn)的網(wǎng)，從三天前開(kāi)始，慢慢把魚(yú)趕到幾個(gè)兩三百平方米的網(wǎng)箱。
　　昨天上午，漁老大們分頭站在幾艘小船上，把最后一網(wǎng)魚(yú)，緩緩趕進(jìn)網(wǎng)箱。
　　中午11點(diǎn)，湖邊寒風(fēng)凌厲，在岸邊眾人伸長(zhǎng)脖子的等待中，戴著烏氈帽、穿著皮褲的漁老大揚(yáng)手說(shuō)——起網(wǎng)!
　　站在湖中小船上的伙計(jì)們，慢慢把網(wǎng)拉起來(lái)。隨著漁網(wǎng)慢慢露出水面，幾百上千條魚(yú)，“噼里啪啦”躥上了水面，有鰱魚(yú)、草魚(yú)、胖頭魚(yú)、青魚(yú)、鳊魚(yú)等。漁老大自豪地說(shuō)，杭州西湖里面捕魚(yú)，也是他們這幫人忙活，這兩天他們就要來(lái)杭州西湖捕魚(yú)了。
　　很快，網(wǎng)箱里就是一片銀白色了，密密麻麻的魚(yú)中，最活躍的是鰱魚(yú)，躥上躥下跳個(gè)不停。岸上的同學(xué)和老師們都拿著手機(jī)拍照。一些北方來(lái)的學(xué)生，更是看得贊嘆不已，“原來(lái)湖里竟然有這么多魚(yú)!”“以前從來(lái)沒(méi)有看到過(guò)這樣捕魚(yú)的場(chǎng)景，居然能夠在大學(xué)的校園里看到，真是大飽眼福，等下還能大飽口福!哈哈!”
　　同學(xué)們免費(fèi)吃三天魚(yú)宴
　　漁網(wǎng)基本露出水面后，漁老大拿著網(wǎng)兜，把魚(yú)撈上來(lái)放進(jìn)塑料筐中，一一過(guò)磅。最大個(gè)的是青魚(yú)，有近1米長(zhǎng)，成年人要兩個(gè)手抱著，重量23.6斤，堪稱魚(yú)王。
　　每位老師都喜氣洋洋地來(lái)領(lǐng)他們的新年禮物，一條早湖魚(yú)。老師們說(shuō)，新年有魚(yú)，真是好兆頭。
　　這次捕魚(yú)，一共撈起了6000多斤魚(yú)，老師們分走了600條魚(yú)，剩下的魚(yú)，學(xué)校決定全部免費(fèi)給全校上萬(wàn)名師生吃。昨天中午開(kāi)始，食堂就彌漫著魚(yú)香味。食堂大廚們把各種魚(yú)做成了酸菜魚(yú)、紅燒魚(yú)、清蒸魚(yú)、酥魚(yú)等各式魚(yú)宴，免費(fèi)供應(yīng)三天。免費(fèi)吃魚(yú)，同學(xué)們都很興奮。有的人迫不及待地發(fā)了朋友圈，還有人開(kāi)玩笑“哈哈，我們也成了‘別人家的大學(xué)’了”?！皩W(xué)校為我們承包了整個(gè)魚(yú)塘!”
　　昨天中午，記者也去嘗了一下，野生魚(yú)味道真的很不錯(cuò)，味道有點(diǎn)甜。
　　放生魚(yú)苗，期待明年收成更好
　　昨天的早湖捕魚(yú)節(jié)上，還舉辦了魚(yú)王競(jìng)猜、“家鄉(xiāng)魚(yú)”廚藝大賽、攝影比賽等活動(dòng)。
　　魚(yú)王競(jìng)猜，是在剛剛捕撈上來(lái)的魚(yú)中，選取6條不同種類的大魚(yú)，依次標(biāo)好序號(hào)，學(xué)校師生通過(guò)線上線下競(jìng)猜每條魚(yú)的重量，猜得最準(zhǔn)的人，可以拿到這條魚(yú)。大家的參與熱情非常高，不斷有老師或?qū)W生猜中得獎(jiǎng)。一個(gè)寢室的男生結(jié)伴而來(lái)，猜中了之后，高興地拎起魚(yú)離開(kāi)了。他們說(shuō)，打算到學(xué)校附近的小餐館請(qǐng)廚師幫忙加工，寢室里聚餐好好吃一頓。
　　在很多人選擇在食堂里大快朵頤吃魚(yú)的時(shí)候，也有老師和學(xué)生，在食堂門口臨時(shí)搭起的大棚里，做起自己的家鄉(xiāng)魚(yú)。大家來(lái)自五湖四海，做法也不一樣，有人準(zhǔn)備把鰱魚(yú)做成魚(yú)圓，魚(yú)肉已經(jīng)剁成白色半透明的魚(yú)肉醬了。有人準(zhǔn)備做酸菜魚(yú)，鮮紅的辣子和金黃的酸菜看著就讓人胃口大開(kāi)。也有人準(zhǔn)備放油鍋炸成酥魚(yú)。有一些吃貨，就等著免費(fèi)品嘗了。
　　捕魚(yú)活動(dòng)后，學(xué)院還組織了魚(yú)苗放生活動(dòng)。1500多斤魚(yú)苗，被放生到了早湖里。大家都期待，來(lái)年能有好收成!
來(lái)源：都市快報(bào)

來(lái)自: iPhone客戶端

來(lái)自: Android客戶端

來(lái)自: iPhone客戶端