溫嶺菜場“變形記”

　　一座城市的菜市場，總是浸潤著最本真的生活滋味。
　　在智慧與用心的賦能下，溫嶺各大菜場聚攏起更繁盛的煙火氣，讓市民的生活愈發(fā)有滋有味。
　　近日，當清晨的陽光灑滿街頭，在太平街道五龍菜市場的智能檢測室里，工作人員將新鮮青菜的樣本放入智能化食品安全檢測儀;入口處的電子屏滾動著當日菜價與人流信息;整潔的攤位分類有序，無異味、無積水的購物環(huán)境取代了以往的“臟亂差”。后應村村民陳阿姨掃碼查看了蔬菜的一些信息，隨后笑著拎起裝滿食材的袋子道：“現(xiàn)在逛菜場，又干凈又放心，手機掃一掃就可以看到菜品的溯源，比以前舒心太多!”

　　這一幕充滿煙火氣的“智慧買菜”場景，正是溫嶺市“十四五”期間農(nóng)貿(mào)市場提檔升級的生動縮影。曾經(jīng)，“臟、亂、差、濕、腥、臭”是本地農(nóng)貿(mào)市場的常見標簽，地面積水難清理、菜品好壞難分辨、付款排隊耗時長，讓市民的“菜籃子”拎得“糟心些”。如今，隨著智慧化改造的深入推進，傳統(tǒng)菜場蛻變成環(huán)境整潔、數(shù)據(jù)透明、服務便捷的“智慧菜場”，民生溫度與科技精度在方寸攤位間交融，讓市民的“菜籃子”越拎越輕盈，幸福感與安全感滿滿。

　　從“臟亂差”到“潔凈美”

　　重構消費體驗

　　“農(nóng)貿(mào)市場提檔升級是‘菜籃子’的一項重要民生工程，也是城市文明形象的展示窗口。2021年以來，全市共投入2億元資金進行改造，徹底改變了原先‘臟亂差’的面貌，呈現(xiàn)出‘潔凈美’的消費環(huán)境?！笔惺袌霰O(jiān)管局黨委委員、副局長陸江波介紹，該局秉持“改造一家改革一家、改造一家創(chuàng)建一家、改造一家規(guī)范一家、改造一家長效一家”的原則，從環(huán)境改造維度精準發(fā)力，扎實推進全市范圍內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場轉(zhuǎn)型升級，打造一批智慧型農(nóng)貿(mào)市場。

　　以“潔凈美”為目標，溫嶺市優(yōu)化市場布局及攤位設計，科學劃定主輔功能區(qū)域，嚴格落實干濕分離、生熟分開要求，并設置清晰的導購指示標識，讓消費者購物更便捷。通過加強地面巡回保潔，實現(xiàn)攤前、攤底、攤后垃圾隨掃隨清，全天候保持市場及周邊環(huán)境干凈整潔。同時，加大日常巡查監(jiān)管與執(zhí)法力度，集中治理市場內(nèi)占道經(jīng)營、跨門經(jīng)營、亂堆亂放等現(xiàn)象，督促經(jīng)營者遵守市容環(huán)衛(wèi)管理規(guī)定，共同守護市場環(huán)境。
　　如今，走進溫嶺市的農(nóng)貿(mào)市場，明亮的燈光、整齊的攤位、干爽的地面，讓“逛菜場”成為一種舒適體驗。

　　40項指標閉環(huán)監(jiān)管

　　長效管理促規(guī)范

　　農(nóng)貿(mào)市場的持久煥新，離不開長效管理機制的支撐。市市場監(jiān)管局創(chuàng)新推出《溫嶺市農(nóng)貿(mào)市場長效管理測評考核細則》，明確場內(nèi)外環(huán)境、食品安全、管理制度等6方面40項考評指標，細化過程性與結果性考核，壓實市場管理者與經(jīng)營者的主體責任。

　　為確保考核落地，溫嶺充分發(fā)揮市場協(xié)會作用，組建長效測評隊伍，采用“明查+暗訪”相結合的模式，每月不定期開展市場測評。通過“發(fā)現(xiàn)問題—督促整改—舉一反三”的閉環(huán)管理機制，以查促干、以干促變，構建起“干凈、有序、安全、放心”的長效監(jiān)管機制。
　　“以前，偶爾會有攤位亂堆雜物，現(xiàn)在測評隊伍來得勤，整改要求也明確，大家都自覺保持規(guī)范了?！蔽妪埐耸袌鰯傊鲝堎R永說。這種精細化管理，讓“干凈、有序、安全、放心”成為溫嶺農(nóng)貿(mào)市場的常態(tài)。

　　智能快檢+溯源追溯

　　筑牢舌尖防線

　　食品安全是農(nóng)貿(mào)市場升級的核心要義。市市場監(jiān)管局加強監(jiān)管，規(guī)范建立食品安全快速檢測室，每家市場“量身”配備智能化檢測儀器，每日對食用農(nóng)產(chǎn)品開展農(nóng)獸藥殘留等20余項快檢，累計完成快檢15余萬批次，檢出陽性食品均嚴格落實無害化處置。

　　針對市民關注的“生鮮燈”問題，我市開展了專項整治，還原生鮮產(chǎn)品真實色澤，保障消費者知情權;規(guī)范化配置公平秤，暢通投訴維權渠道，讓市民購物更安心。從“擔心缺斤短兩”到“掃碼溯源安心買”，溫嶺用科技與監(jiān)管為市民筑牢了食品安全的“防護網(wǎng)”。
　　截至目前，溫嶺市已完成農(nóng)貿(mào)市場和室內(nèi)集散中心更新提質(zhì)39家，創(chuàng)建省級“五化”農(nóng)貿(mào)市場19家、省級放心農(nóng)貿(mào)市場32家，數(shù)量與質(zhì)量均居臺州第一、全省前列。這場農(nóng)貿(mào)市場的“蝶變”，不僅改變了城市的“煙火地標”，更裝滿了市民對美好生活的期待。
　　一場從硬件到軟件、從環(huán)境到管理的深層“蝶變”，不僅重塑了菜市場的面貌，更重塑了市民日常生活的溫度與安全感。
　　未來，這份“菜籃子”里的輕盈與踏實，將繼續(xù)伴隨每位市民，裝點每一天的尋常滋味，也點亮一座城市更有品質(zhì)、更有溫度的民生圖景。

來源：溫嶺發(fā)布