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啃著鴨掌、吃著烤餅寫作文 “衢州吳彥祖”的語文課太誘人

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  5月28日下午2點30分,衢州市巨化中學(xué)七12班內(nèi),42名學(xué)生正在吃著衢州當?shù)孛朗厨嗩^、鴨掌、烤餅、水晶糕……
  美食是26歲的年輕教師吳斌杰男掏錢買的,吃完美食后學(xué)生要按照要求寫體驗式作文?!翱词裁疵朗骋曨l都不如吃到嘴里的體驗深,如果能對他們的作文提高有一點幫助,我就認為值了。”
  他是酷愛美食的衢州教壇“吳彥祖”


  吳斌杰男是衢州市實驗學(xué)校教育集團錦溪校區(qū)一名初中語文教師,從教三年,英俊帥氣,同事們都說他酷似男星吳彥祖,他也自信地將自己的網(wǎng)絡(luò)昵稱改為“衢州吳彥祖”。
  這段日子,吳老師發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生上作文課時無精打采,提不起興致。
  有些學(xué)生稱,書本上的習(xí)作知識點太枯燥了,上課形式也不是寫就是評,比較枯燥。
  吳斌杰男平時愛吃美食,愛看電影,更立志于“做一名有意思的語文老師”,他決定將影視作品 “美食文化”和作文結(jié)合起來。
  吳斌杰男圈定了作文教學(xué)課的主線:一、以《飲食男女》為導(dǎo)入點,讓學(xué)生關(guān)注影視中“特寫”的概念;二、接著用電影《老廣的味道》中黃油蟹那一集作為示例,教學(xué)“基點+盲點”的寫作技巧;三、最后以影片《衢州美食》結(jié)尾,讓學(xué)生動手作文。
  吳斌杰男開始按照計劃嘗試著上作文課,雖然效果不錯,但也有遺憾:課雖然比平時的寫作課有趣些,但還是沒能達到預(yù)期。
  “我能不能直接把視頻里的美食買來,放在學(xué)生面前,讓他們?nèi)テ穱L,再來寫?”吳老師為自己陡然跳出的靈感而興奮著期待著。
  花費263元,帶著七個學(xué)生代表,拎著七袋美食走進教室


  吳斌杰男是衢州鄭良仙名師工作室的一員,5月28日,工作室成員在衢州巨化初級中學(xué)開展教學(xué)研討活動,吳斌杰男決定在這里實現(xiàn)策劃已久的教學(xué)計劃。
  當天中午12:20,吳斌杰男點了外賣,外賣包括烤餅、醬果、鴨掌、肉圓、全旺山粉餃、牛奶水晶糕,六種衢州特色小吃,共花費263元,定好時間14:00外賣小哥準時送到學(xué)校。
  下午2點,吳老師開始為衢州巨化初級中學(xué)的42名學(xué)生上作文課。
  課堂第一個環(huán)節(jié),通過看美食視頻來導(dǎo)入,引出并明晰了“特寫”的概念。第二個環(huán)節(jié)通過《老廣的味道》黃油蟹片段將“基點+盲點”的寫作方法進行教學(xué)。
  看美食視頻讓孩子們都露出了饞的表情。吳老師見火候已到,突然發(fā)問: “接下來你們想做什么?”
  學(xué)生異口同聲:“吃!”
  吳老師說:“給你們帶來視頻中的美食了,你們跟我去隔壁教室拿美食,你們好好吃,吃后好好寫?!?/font>
  教室里一陣歡騰。
  “當我?guī)е邆€學(xué)生代表,拎著七袋美食走進教室時,我聽見了從教以來最最最熱烈的掌聲。接下來的課程豈止能用有趣來形容,這絕對是我經(jīng)歷過最活躍,學(xué)生最熱情的課堂了!”吳老師說。
  學(xué)生:吃著美食激發(fā)了我寫作的靈感


  孩子們吃著,笑著,互相討論著美食感受。
  七(12)邱辰靈吃完烤鴨后寫出了金句:“最絕妙的是鴨骨頭,漆黑不起眼,但那烤鴨的汁水早已滲入骨頭,牙一咬,汁水噴濺,還有比這更美妙的事情了嗎?”
  張子騫認為醬果過于油膩,給出了差評體驗作文:吃的時候一定不能張嘴,一開口,整個嘴巴里的油必然噴涌而出,內(nèi)里餡的醬香幾乎完全被掩蓋,唇齒間好像四處都浸滿了油。我簡直從一個干凈伶俐的小姑娘變成了一個“小油人”,就是因為這只醬果!
  學(xué)生童毅軒說:“吃美食讓我對這節(jié)課更有興趣,激發(fā)了我寫作的靈感。”
  “對于學(xué)生來說這是美食,對于熱愛課堂的我來說,何嘗不是一次盛宴!我會記住這堂課?!眳抢蠋熣f。


  新聞多一點
  教學(xué)環(huán)節(jié):
  一、以《飲食男女》開頭片段為導(dǎo)入,引出“特寫”概念。
  二、以《老廣的味道》黃油蟹片段為素材,教學(xué)“基點+盲點”的寫作方法。
  三、看美食,聞美食,品嘗美食,寫文段。
  部分學(xué)生作品
  七(12)班 童毅軒
  初拿鴨掌,掀開盒蓋,一股桂皮香味襲上腦門,乍一看彎月形的鴨掌正躺在塑料盒中,上邊兒的青蔥卻已被浸成棕褐色,湯上漂浮著一層香油。輕咬一口,辛辣感隨之而來,咸鮮的湯汁已經(jīng)將整副鴨掌泡入了味兒,入口即化,香香糯糯。看著那鴨掌尾部的精華——掌筋,竟然從原本的透明被染成了琥珀色,含在嘴里,竟然舍不得用牙咬,舌頭倒是不吝嗇,不由自主地往上靠……
  七(12)邱辰靈
  烤鴨伴著那清香誘人的味道與大家的期待粉墨登場??绝喣峭馄し路鹨呀?jīng)脫離了原有的形態(tài),用嘴唇碰一碰,是酥脆!紅棕色的脆皮放在陽光下,閃閃發(fā)光,依稀還可見上邊冒出的點點油花兒。迫不及待撕下一小片,塞進嘴里,首先是脆皮的爽快,接著是鴨肉的細嫩,整個口腔都綻放著烤鴨的香氣。最絕妙的是鴨骨頭,漆黑不起眼,但那烤鴨的汁水早已滲入骨頭,牙一咬,汁水噴濺,還有比這更美妙的事情了嗎?
  七(12)張子騫
  乍一看好像幾個泥餅堆在盒子里,下面還積著厚厚的一層油脂,一下就澆滅了人們食用的欲望,油膩的味道瞬間充斥整個鼻腔,似乎空氣也帶著油點……

來源:小時新聞

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