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天冷的時候,除了采取一些外在的保暖措施外,身體內(nèi)部熱量的增加,才是真正御寒的關(guān)鍵。 吃什么更有利于孩子的健康呢?下面這5種食物,比吃肉強(qiáng)多了。 01 黑豆 冬天,尤其應(yīng)考慮補(bǔ)充富含蛋白質(zhì)的食物,而黑豆是各種豆類中蛋白質(zhì)含量最高的,比豬肉還多一倍有余。中醫(yī)有講,黑色食物能夠補(bǔ)腎,人體的生長、發(fā)育、衰老以及免疫力均與腎氣強(qiáng)弱密切相關(guān)。因此食用黑豆,能夠增強(qiáng)孩子免疫力,讓孩子冬天少生病。 推薦食譜
黑豆豆?jié){ 黑豆黑米粥 02 紅薯 紅薯中含有大量的賴氨酸和精氨酸,能夠提高孩子免疫力,幫助孩子身體發(fā)育,同時,它里面含有的豐富的膳食纖維,有助于促進(jìn)孩子腸道益生菌的繁殖,推動腸道蠕動,進(jìn)而提高機(jī)體的免疫力。 不僅是孩子,大人,尤其是老人經(jīng)常食用紅薯還可以保持血管的彈性,防止動脈粥樣硬化,對心血管系統(tǒng)有一定的保護(hù)作用。 推薦食譜
紅薯粥 紅薯飯 03 蘿卜 民間有句諺語:冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方;蘿卜上了街,藥鋪不用開。從這句話中,足以看出蘿卜的養(yǎng)生功效。其實(shí),蘿卜很早就被用作中藥而治病,它有止咳化痰、順氣消食、除燥生津等功效。 孩子感冒咳嗽時,可以用白蘿卜熬湯喝,如果嫌味道不好,可適當(dāng)加些蜂蜜、生姜,能夠治療感冒、咳嗽、哮喘。 推薦食譜
白蘿卜湯 白蘿卜燉蜂蜜 04 核桃 也有“長壽果”之稱,營養(yǎng)相當(dāng)豐富,有強(qiáng)腎補(bǔ)腦之功效,而且熱量是瘦肉和糧食的2倍,每天早晚給孩子吃一兩個核桃仁,非常有益于身體健康。 冬天孩子經(jīng)常感冒咳嗽,家長可以讓孩子每晚臨睡前吃幾個核桃仁,同時配合一片姜片慢慢嚼碎,能夠起到鎮(zhèn)咳的作用;也可以用核桃仁、梨子、冰糖煮水,每天給孩子喝3次,能夠有效緩解咳嗽癥狀。 推薦食譜
核桃粥 核桃梨汁盅 05 栗子 栗子性溫,營養(yǎng)豐富,不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、糖分、脂肪和熱量,還含有一定數(shù)量的維生素和胡蘿卜素,以及鈣、鐵、鉀等微量元素,對孩子的健康大有好處。而且對于中老年人來說,還能抗高血壓、冠心病等病癥,也是抗衰老、延年益壽的佳品。 給孩子吃栗子,能夠改善孩子的脾胃功能,對于小兒腹瀉也有一定的輔助治療功效,但不可貪多。 推薦食譜
栗子糊 栗子糕 冬天相對于其他季節(jié)來說,孩子的活動量會大大減少,胃腸蠕動功能本來就會減弱,如果媽媽再給孩子吃些肉類食物,更容易使孩子消化不良。 最主要的是,媽媽要給孩子做到葷素搭配,飲食有度,盡量選擇一些熱量高、好消化的食物給孩子吃。孩子只有從日常飯菜中吸收到了營養(yǎng),身體才能健康哦。(來源:搜狐網(wǎng)新聞)
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