春節(jié)聚餐年年有“魚” 當心幼兒魚刺卡喉！

　　小兒因生理特征更易魚刺卡喉
　　小孩子容易魚刺卡喉，多因扁桃體大。武警部隊耳鼻咽喉頭頸外科研究所副主任醫(yī)師梁國祥介紹，6-7歲的兒童常見出現(xiàn)淋巴組織增生，引起扁桃體生理性肥大，造成咽腔狹窄，魚刺不容易通過。如果是成年人，細小的魚刺可能就能直接吞咽下去，但對于咽腔狹窄的幼兒來說，魚刺就會變得危險，
　　除了特殊的生理特征外，梁國祥提醒，發(fā)生魚刺卡喉的情況常見的原因還是匆忙進食，或者在進食過程中不斷說話?！坝绕涫乾F(xiàn)在人生活節(jié)奏快，吃飯吃得匆忙，這樣就更容易出現(xiàn)魚刺卡喉的問題。”
　　如何避免寶寶魚刺卡喉
　　魚類的選擇
　　可以多選擇鯧魚、扒皮魚等魚類，因為這些魚類肉多、刺少，比較適合幼兒食用。
　　制作方法
　　可先將處理好的魚洗凈，然后取魚腹部的肉約100克，經(jīng)仔細檢查無魚刺后剁成魚泥，再加入少許鹽、細蔥末均勻攪拌，而后再將拌好的魚泥放入瓷碗或鐵碗隔水蒸熟即可。處理剩下的、留待寶寶下次食用的新鮮魚最好不要冷凍，因為那樣就不新鮮了，而且冷凍后對幼兒的腸胃不好。此外，寶寶剛剛開始添加魚類輔食時，一般吃得都較少，因此家長也可以購買現(xiàn)成的魚泥給寶寶食用，等寶寶逐漸適應(yīng)且食量增大時再自己制作。
　　吃魚時要小心
　　家長要注意，給寶寶吃魚時一定要仔細檢查有沒有刺。同時，不要在寶寶吃魚時分散他的注意力，告訴寶寶不要狼吞虎咽，注意將魚刺吐出。
　　魚刺卡喉的處理方法
　　吞飯喝醋要不得
　　小兒卡魚刺，有些家長會采取讓孩子吞咽飯團和喝醋的方式來處理，但是這兩種處理方法是不正確的。吃飯團或吞饅頭，目的是將魚刺隨食物帶入食管，但飯團、饅頭的吞咽反會將露在外面的魚刺推入組織的深部，增加發(fā)現(xiàn)及取出的難度。再說喝醋來“軟化骨刺”，即使把魚刺放在醋內(nèi)，也不是馬上就可以使魚刺骨軟化的，相反醋的酸度可以刺激并灼傷食管的粘膜，使受傷的部位擴大和加深;如果幼兒喝醋時不慎嗆入氣管，則可造成聲帶化學(xué)性灼傷，氣管水腫，發(fā)生呼吸困難。
　　正確方法要掌握
　　家長要幫孩子解決問題，首先要鎮(zhèn)定。然后在光線明亮的條件下，讓寶寶盡量張大嘴巴，找來手電筒照亮寶寶的咽喉部，觀察魚刺的大小及位置，如果能夠看到魚刺且所處位置較容易觸到，父母就可以用小鑷子，最好用酒精棉擦拭干凈，直接夾出。往外夾的時候父母要配合完成，一人固定寶寶的頭部并用手電筒照明，另一人負責夾出魚刺。如果根本看不到寶寶咽喉中有魚刺，但寶寶出現(xiàn)吞咽困難及疼痛，或是能看到魚刺，但位置較深不易夾出的，一定要盡快帶寶寶去醫(yī)院請大夫做處理。
　　來源：網(wǎng)易親子