臺州人怎么過大年？——臺州過年習(xí)俗

   

    臺州雖然地域不大，各地春節(jié)習(xí)俗可不少：俗話說，三里不同風(fēng)，十里不同俗。

椒江

　　農(nóng)歷正月初一日，家家戶戶貼春聯(lián)，門口設(shè)香案置糕果，具香燭供神，以祈一歲平安。忌掃地、汲水、乞火并動針剪刀斧。男女老幼，均穿新衫新履，成群結(jié)隊去神廟景區(qū)燒香、游覽，燃放爆竹。早晨，均以粽子、湯圓或年糕為食，糕取步步登高、湯圓取團(tuán)圓之意。廠家停工休息，商店停止?fàn)I業(yè)，僅少數(shù)服務(wù)性行業(yè)例外。人們相見拱手互道恭喜、發(fā)財、新年快樂等吉利語。郊區(qū)農(nóng)民成群結(jié)隊進(jìn)城游覽活動或探親訪友。幼輩男女，對長輩行拜年之禮。解放以來，各文藝體育組織于節(jié)日之際舉辦各種比賽活動，以豐富群眾節(jié)日文化生活。

路橋

　　“臘月二十四，撣塵掃房子”。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。春節(jié)拜年時，長輩要將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟：因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時，由家長愉偷地放在孩子的枕頭底下。

臨海

　　春節(jié)一般從正月初一到初八止。張家渡民間流傳的“拜歲過上八，清湯嘸得喝”就是這個意思。大年初一天未亮，炮仗連天響。天亮后，各家插燭焚香燒紙錢，用茶果祭祀天地、家堂祖先。大年初一的早餐，以前城關(guān)吃湯圓，東鄉(xiāng)都吃糯米紅棗粥，沿海漁鄉(xiāng)則吃“長壽面”，西北鄉(xiāng)山民有的吃豆腐粥。杜橋、上盤等地，初一的早飯男人燒，習(xí)慣吃“菜頭飯”。初四，民間備牲醴、燒紙馬貼新“灶司”，稱“接灶神”。正月活動正式結(jié)束的，還應(yīng)該是過了正月十四：因?yàn)槿藗兪囊埂棒[花燈”、“接財神”，財神出街后宣告結(jié)束。

溫嶺

　　立春節(jié)氣到來之前，溫嶺各家各戶都要舉行謝年活動。祭祀用的供品有：黃豆、筍干、米面、腥氣魚。除此之外，還要豬頭一個、雄雞一只，也可以用年糕做成的三牲替代。在中堂放一張桌子，將供品置于桌上，點(diǎn)上香燭，主人叩拜。謝年畢，燃放鞭炮，故有“謝年打炮仗，雄雞頭故世相”之說。大年三十這一天，人們上街置辦年貨，將新年中要用的菜洗凈、切好，下午打掃庭院，貼春聯(lián)，在灶上貼灶司神。晚餐做麥餅或吃年糕。吃好飯，炒花生、炒豆，然后分給孩子們。晚上，放鞭炮、關(guān)上門，這叫關(guān)門炮。此后不得外出，一家人坐在一起，聊些家常事，一直到深夜，這叫守歲。

    正月初一凌晨，家家戶戶開門放鞭炮，這叫開門炮，意味開門大吉。接著在桌上擺放糕點(diǎn)水果、點(diǎn)上香燭，叫拜天地，祈求上蒼保佑，全家吉祥安康。從初一到初三，在吃方面十分講究，特別是初一這一天的三餐，吃的年糕、炊飯、湯圓，表示高興、蒸蒸日上、團(tuán)圓之意。這一天不能動刀，不能將生活用水倒在地上。正月初二忌串門。上一年死了人的家里要擺座頭。親戚朋友在這天早上要到死者家中憑吊，叫趕座?！按笞喙摹?、扛臺閣是溫嶺漁區(qū)元宵文藝活動中的重要內(nèi)容，可以延至正月二十幾甚至是二月初。

好期待過年
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