臺州有“土坑酸菜”在售嗎？市場監(jiān)管部門開展突擊檢查！

　　煙頭掉進(jìn)發(fā)酵池、赤著腳加工酸菜……今年央視3·15晚會對湖南插旗菜業(yè)有限公司(以下簡稱“插旗菜業(yè)”)加工生產(chǎn)的老壇酸菜被曝存在食品安全問題?？祹煾怠⒔y(tǒng)一、白象食品等眾多知名企業(yè)，都因插旗官網(wǎng)顯示的合作客戶介紹而卷入到這場風(fēng)波中。
　　多個知名方便面品牌卷入其中，這些品牌的“酸菜”相關(guān)口味方便面，在臺州銷售情況如何?是否還有別的商品受到影響?3月17日，記者走訪了市區(qū)多家中大型商超和連鎖超市。

老壇酸菜竟是土坑腌制

　　覆著塑料薄膜的大坑里，工人赤著腳踩在酸菜上，一旁放著的是稱酸菜的磅秤。有的工人還邊抽煙邊干活，煙頭隨手就扔在滿是酸菜的土坑中。事件曝光后，“老壇酸菜”一詞迅速登上微博熱搜，不少人直呼：“這‘酸爽’簡直無法想象。”
　　“看過視頻后，我把家里沒吃完的老壇酸菜牛肉面直接扔了?！笔忻裥焱嬖V記者，這是他最常吃的方便面口味，看到曝光視頻后他整個人都愣住了。
　　被曝光的插旗菜業(yè)位于湖南省華容縣，在公司公布的合作關(guān)系中，宣稱與康師傅、統(tǒng)一、肯德基、麥當(dāng)勞等一大批知名企業(yè)，建立了產(chǎn)品代加工和原料直供等方面的戰(zhàn)略合作關(guān)系，其代工料包包括斯美特酸爽豆角包、老壇酸菜包、康師傅酸菜酸爽包、裕湘酸豆角包等。
　　除插旗菜業(yè)之外，同期被曝光的還有湖南錦瑞食品有限公司、岳陽市雅園醬菜食品廠、壇壇俏食品有限公司的酸菜。
　　新聞播出后，“中槍”企業(yè)紛紛發(fā)表聲明，康師傅、五谷漁粉承認(rèn)插旗菜業(yè)為其酸菜供應(yīng)商，并道歉。統(tǒng)一公司表示，近5年插旗菜業(yè)已不再是該公司酸菜供應(yīng)商，約談了湖南錦瑞食品有限公司，并對相關(guān)酸菜包產(chǎn)品全部進(jìn)行封存?？系禄紫蟊硎?，并未與插旗菜業(yè)有合作關(guān)系。

超市難覓“老壇酸菜”

　　在椒江大潤發(fā)東海店，一排排方便面的貨架上口味眾多，以紅燒牛肉面居多，沒有帶酸菜包的方便面在售。
　　“帶老壇酸菜包的方便面暫時下架封存了，都用紅燒牛肉面把位置補(bǔ)上了?！苯方鬂櫚l(fā)東海店快消品經(jīng)理曾志君介紹，除方便面外，該超市還下架了7個品牌的25款酸菜魚調(diào)料包，相關(guān)貨架補(bǔ)上了水煮魚調(diào)料包和火鍋底料。同批下架的，還有一款酸菜餡的包子。

大潤發(fā)東海店下架了含老壇酸菜包的方便面，用紅燒牛肉面替代

　　“這些商品是按照公司要求暫時下架，沒有涉及到被曝光的相關(guān)產(chǎn)地跟品牌。超市會根據(jù)公司統(tǒng)一安排，決定重新上架的時間。”曾志君說，目前已接到總部通知，經(jīng)審查，統(tǒng)一、今麥郎兩個品牌帶老壇酸菜包的方便面，以及部分瓶裝酸菜等商品將在3月18日恢復(fù)銷售。

原先陳列酸菜魚調(diào)料包的貨架，換上了水煮肉調(diào)料包和火鍋底料

　　此外，記者還對世紀(jì)聯(lián)華市府大道店進(jìn)行了走訪，該超市方便面貨架上沒有與“老壇酸菜”相關(guān)的方便面在售。

世紀(jì)聯(lián)華市府大道店方便面貨架

　　除中大型超市外，躍升生鮮、十足等連鎖便利店，也沒有帶老壇酸菜包的方便面在售。在躍升生鮮桔園店的貨架上，有一處明顯的空缺，商品標(biāo)簽上印著“康師傅酸菜牛肉桶面”。

“老壇酸菜”蹤影難覓

市場監(jiān)管部門全面排查“老壇酸菜”

　　對于市民關(guān)切的食品安全問題，臺州市市場監(jiān)督管理局組織各縣(市、區(qū))市監(jiān)部門對轄區(qū)內(nèi)中大型超市、農(nóng)貿(mào)市場開展全面排查整治，監(jiān)督經(jīng)營單位下架封存和監(jiān)督抽檢，對不合格產(chǎn)品依法從嚴(yán)查處，保障市民“舌尖上的安全”。

玉環(huán)市市監(jiān)局檢查超市售賣的酸菜包

　　“3月16日上午，我們就已經(jīng)開始在玉環(huán)范圍內(nèi)開展排查工作了。檢查前，各中大型超市都已經(jīng)對康師傅、統(tǒng)一品牌帶酸菜包的方便面做了下架處理?！庇癍h(huán)市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)流通安全監(jiān)督管理科科長邵再濱告訴記者，檢查人員打開企業(yè)自行下架的方便面后，未在其酸菜調(diào)味包外包裝上找到生產(chǎn)企業(yè)名稱，在其他農(nóng)貿(mào)市場及小食雜店，也未發(fā)現(xiàn)3·15晚會報道涉事企業(yè)生產(chǎn)的酸菜及粉條等相關(guān)食品。

路橋區(qū)市監(jiān)局檢查超市售賣含酸菜包的方便面

　　“在3月17日的檢查中，我們發(fā)現(xiàn)了一款華容縣生產(chǎn)的酸菜商品，但不是被曝光的酸菜品牌，量也不多，目前做暫時下架處理?！甭窐騾^(qū)市監(jiān)局金清所副所長梁迷告訴記者，從檢查結(jié)果看，市面銷售的酸菜商品主要來自四川、江蘇，湖南產(chǎn)的很少。臺州市民對酸菜的需求量也不大，更多地會選擇咸菜。下階段，檢查人員將針對生產(chǎn)環(huán)境、添加劑使用情況，對轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)醬腌菜的小作坊進(jìn)行全面檢查。

　　另據(jù)記者了解，17日當(dāng)天溫嶺、仙居、臨海等地市監(jiān)部門也重點(diǎn)對農(nóng)貿(mào)市場及周邊副食店、商超內(nèi)的酸菜、酸菜魚調(diào)料包及粉條等開展檢查，未發(fā)現(xiàn)上述廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品。
來源：臺州新聞APP