注意！臺州13批次豆芽中檢出禁用藥，已下架、召回

　　夏天到了，豆芽成了不少臺州人菜籃子里的愛寵。
　　不過，近日，臺州的一批豆芽卻被人“下了藥”……
　　記者從臺州市市場監(jiān)管局獲悉，2020年第2期食品安全監(jiān)督抽檢信息發(fā)布，共抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、保健食品、蛋制品、豆制品等337批次樣品，檢驗合格樣品323批次，不合格14批次，合格率95.85%，其中13批次豆芽檢出不得使用的4-氯苯氧乙酸鈉。

　　檢查人員在臺州農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)中心林富德攤位銷售的綠豆芽和黃豆芽，檢出4-氯苯氧乙酸鈉，檢出值分別是73.1μg/kg和272μg/kg。黃巖區(qū)城關(guān)柔橋綜合市場莫梅芬攤位銷售的黃豆芽，檢出4-氯苯氧乙酸鈉，檢出值為165μg/kg。
　　在三甲菜市場盛秀領(lǐng)攤位銷售的綠豆芽和黃豆芽，三甲菜市場俊又佳食品店銷售的綠豆芽，路橋磨石橋菜市場鄭君攤位銷售的綠豆芽，均檢出4-氯苯氧乙酸鈉。
　　此外，在仙居、三門和玉環(huán)等地的菜市場，也有綠豆芽和黃豆芽，被檢出4-氯苯氧乙酸鈉，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗機構(gòu)為臺州市食品檢驗檢測中心。檢查人員還在溫嶺市新河福利來西餅屋制售的綠豆糕，檢出脫氫乙酸及其鈉鹽，檢出值為1.2g/kg，高于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的0.5g/kg。

　　據(jù)了解，4-氯苯氧乙酸鈉是一種植物生長調(diào)節(jié)劑。主要用于防止落花落果、抑制豆類生根等，并能調(diào)節(jié)植物株內(nèi)激素的平衡，其對人體有一定積累毒性，是國家規(guī)定豆芽生產(chǎn)經(jīng)營過程中禁止使用的。
　　針對食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，臺州市市場監(jiān)督管理局已要求七地市場監(jiān)管部門責(zé)令經(jīng)營單位對不合格產(chǎn)品立即采取下架、召回等措施控制風(fēng)險、分析原因予以整改，并依法予以查處。


來源：臺州晚報
作者 王超